自家酿的白酒,自己在家喝什么酒比较好?
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自家酿的白酒,自己在家喝什么酒比较好?

自己在家喝什么酒比较好?

自己整俩菜 朋友寄来的酒 喝点 蓟小乐。呵呵是呀冷冬数九的天 微醺 不错三两 每天 解除疲乏 安然入睡 绵柔 不上头

自家酿的白酒,自己在家喝什么酒比较好?

自己在家喝什么酒比较好?

我是@湖北大嘴巴,自己在家喝酱香酒要好些!在外喝酒,如果是别人请客,你没有选择,别人给你什么酒就喝什么酒,在家就不同,不能亏待自己!酱香酒并不是茅台特有,看看酱香酒是怎么做出来的就知道了! 好的酱香酒肯定是纯粮打造!真正的优质的酱香酒应该是什么样的?只用茅台镇本地的小红高粱和茅台镇赤水河的水,采用好的坤沙工艺、一点都马虎不得,端午制曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,四五斤小红高粱才能酿出一斤基酒;好口感的酱香酒一般要一年的生产周期、五年的酒坛窖藏、30道工序、165个环节。我见过的喝过的几款酱香酒可以给你们看看,最上面的天下为公酒就是我专门在茅台镇定制的供自己喝的酒。

自家酿的白酒,自己在家喝什么酒比较好?

自己在家喝什么酒比较好?

你好,根据我自己的品鉴经验,将我所认知的酒分享如下: 酱香酒 1000元以上,建议选择茅台,当然现在茅台的价格确实太贵,可以选择青花郎,两款酒都在赤水河边,酱香味不完全相同,但是都还不错。

自家酿的白酒,自己在家喝什么酒比较好?

自己在家喝什么酒比较好?

自己喝酒,只安消费得起,一定要好!不要人没了钱还没用完,悲哀。自己喝酒,要少喝养身,不误事。自己喝酒,要好酒好菜再适度放些优美音乐,再有爱妻家人相伴,其乐融融。闷酒,伤心酒,赌气酒,争强好胜酒莫喝!

自己酿的白酒能喝吗自己酿酒为什么不能喝?

自己酿的白酒能喝 用料 糯米 酒曲 微型酿酒器 自制白酒的做法 制作“酒饭”。用粮食(个人理解像是糯米大米小麦等都可以)做蒸饭。由于普通电饭锅受热不均,可改用微波炉蒸饭(按1:0.5的比例加矿泉水,一般来说超过米1厘米就可以)。 拌曲。等饭晾到30度左右时拌入酒曲,放入木盘或其它敞口式的瓦罐中,用棉布或纱布盖上(避免污染又防止积水)。酒曲主要使用主黄酒曲或本地土制的小曲,或者安琪酒曲也可以。(各自特点见小贴士) 发酵。拌曲后一天左右(寒冷天气要2天),酒饭已进入糖化高峰,将酒饭倒入发酵罐,我用的是本地土制的瓦罐,土得不能再土了,盖子用的是瓷碗包纱布,但很便宜,几块钱一个(7.5升),还有15升和25升的。 按1斤米加2斤矿泉水(自来水或白开水也可以,只是质量差点),然后盖上“碗盖”,进入主发酵过程。放置约3周左右。可以包上棉被,呵呵。 蒸馏。蒸馏采取液态法蒸馏,将发酵料过滤,压榨。 放入专门的微型蒸馏器(它的学名叫微型酿酒器)中,进行蒸馏。加热设备是电磁炉,蒸馏时先用大火烧开,沸腾后改用中火,很快酒就源源不断蒸出来了。 一次蒸馏结束后,测量酒精度和量,计算拟取酒量和酒度,进行二次蒸馏,掐头去尾,中段酒即为成品酒,等酒完全自然冷却后测量酒度,存玻璃瓶或其它容器中,标明原料、生产日期及酒度。我用的是这个(3.5升),虽然土一点,但非常符合本人的古典审美观,而且酒可以透过瓦罐的微孔与外界进行呼吸,对酒大大的好! 小贴士 1、黄酒曲发酵的酒没有特点,酒香单薄,适合用作酒基;本地土制酒曲发酵的酒有米香型白酒的风格,酒香比较突出,适合直接饮用(喝贯大曲酒的北方朋友不妨换换口味)

自己家里酿的酒用普通话怎么称呼?

答新老朋友大家好,还是由我本人和新老朋友一起去了解一下,自己家里酿的酒用普通话怎么称呼,现在家家户户生活水平全面提升。用自家的玉米酿造出来的白酒,度数特别的高,欢迎大家来自家做客,多炒几到菜,在把自家酿的洒介绍给大家。普通话叫散搂子。

自己家里酿的酒用普通话怎么称呼?

自己酿造的酒水可以分为白酒、黄酒、果酒、啤酒等等。若以原料分那就多了,很多水果都可以酿酒、很多粮食也可以酿酒。 比如葡萄酿的酒就称呼为葡萄酒;糯米酿的酒称呼米酒;这些都是可以自己酿的有度数的酒来称呼。其他的药酒或者是用植物果实炮制的如人葡萄酒、桑葚酒、杨梅酒等。